Надежда Ремигайло
Обзорная экскурсия с детьми подготовительной к школе группы «Русская изба»

Этнографический музей

«Русская горница»

основан 2 сентября 2009 года

Руководитель музея Ремигайло Надежда Владимировна, воспитатель

Помощник руководителя Лопатина Марина Александровна, воспитатель

Экспозиция музея включает 7 разделов:

1. «Русская печь»

2. «Посуда и кухонная утварь»

3. «Красный угол»

4. «Бабушкин сундук»

5. «Сон в доме»

6. «Вода в доме»

7. «Угол рукоделия»

Обзорная экскурсия

с детьми подготовительной к школе группы

«Русская изба»

Вы находитесь в русской избе. Так она выглядела 200 – 300 лет назад. Здесь каждая вещь подлинная, это реликвия, она дышит историей народа, хранит тепло хозяев.

Первоначально изба представляла собой бревенчатое строение, частично уходящее в землю. Полы были земляные, только позже их стали изготавливать из колотых пополам брёвен.

Самым главным местом в горнице считался Красный угол (от славянского слова – красивый, прекрасный). Он устраивался в дальнем конце избы. Согласно традициям, человек, пришедший в избу, мог пройти туда только по особому приглашению хозяев. В нашем музее представлена икона Казанской божьей матери и икона святой Троицы (

)

Вторым по значению "центром святости" в доме после красного, Божьего, угла была печь. На печи не только готовили пищу. Она служила домашним очагом, воплощала идею благополучия в доме и семейного тепла (

. С печью связано много представлений, поверий, обрядов. Печь была важной частью жилища. Если в доме не было печи, он считался нежилым. По народным поверьям, под печью или за нею живет домовой, покровитель домашнего очага, добрый и услужливый в одних ситуациях, своенравный и даже опасный - в других.

Часть избы от устья до противоположной стены, пространство, в котором выполнялась вся женская работа, связанная с приготовлением пищи, называлась печным углом. Здесь, около окна, против устья печи, в каждом доме стояли ручные жернова, поэтому угол называют еще жерновым. В печном углу находилась судная лавка или прилавок с полками внутри, использовавшаяся в качестве кухонного стола. На стенах располагались наблюдники - полки для столовой посуды, шкафчики. Выше, на уровне полавочников, размещался печной брус, на который ставилась кухонная посуда и укладывались разнообразные хозяйственные принадлежности.

А вот такие чугунки стояли в печи (

. Запах ароматных щей и вкусной каши когда – то исходил из них, радуя детей и взрослых.

Обязательно в избе была глиняная посуда, например, кувшин, крынка. Это очень древний тип русского сосуда. В них обычно хранили и подавали на стол молоко или простоквашу (

. Ступка с пестиком (

нужна была в хозяйстве для измельчения твёрдых веществ, сухих трав. А ещё в крестьянском доме было около десятка и более горшков разных размеров. Горшками дорожили, старались обращаться с ними аккуратно. Если горшок давал трещину, его оплетали берестой и употребляли для хранения продуктов.

Печной угол считался грязным местом, в отличие от остального чистого пространства избы. Поэтому крестьяне всегда стремились отделить его от остального помещения занавесом из пестрого ситца, цветной домотканины или деревянной переборкой. Закрытый дощатой перегородкой, печной угол образовывал маленькую комнатку, имевшую название "чулан" или "прилуб". Здесь женщины готовили пищу, отдыхали после работы. Жизнь русской женщины была нелегка! Все полевые работы были на ней. А ещё она готовила, кормила детей (а их в семье было чаще всего больше 10, ухаживала за стариками, носила воду вёдрами на коромысле, содержала дом.

Одним из самых традиционных и почитаемых предметов в доме был стол. «Стол то же, что в алтаре престол», а потому сидеть и вести себя за столом нужно так, как в церкви. Каждый член семьи знал свое место за столом. Хозяин дома во время семейной трапезы сидел под образами. Его старший сын располагался по правую руку от отца, второй сын - по левую, третий - рядом со старшим братом. Детей, не достигших брачного возраста, сажали на лавку, идущую от переднего угла по фасаду. Женщины ели, сидя на приставных скамейках или табуретках. Нарушать раз заведенный порядок в доме не полагалось без крайней необходимости. Человека, их нарушившего, могли строго наказать

Стол не мыслим без хлеба – как пищи, как символа благополучия.

А почему приветствуют гостей не только хлебом, но и солью?

Соль, по мнению предков, защищает от злых духов. Если человек угостился хлебом и солью, значит, он не замышляет зла.

На Руси делали пироги с капустой, пили чай. Украшением на столе был самовар (

. Благодаря своей форме, самовар обладает возможностью издавать звуки, точно передающие состояние кипящей воды. Он своим горячим чаем в зимние вечера согревал души и тело домочадцев, собирая всех вместе за столом.

Важным предметом в русской избе была кровать (

. В те времена, когда их ещё не было, люди спали на сундуках, лавках, палатьях. Позже кровати стали делать из дерева своими руками. В нашем музее есть кровать железная. Обязательно на неё клали перину и подушку. Кровать – это место отдыха. Женщина здесь всё тщательно украшала. Обратите внимание на шторки на кровати – подзорники и простыню. Они своеобразно изготовлены, это тонкая и кропотливая работа. Возле кровати родителей находится колыбель. В ней спали дети

А это русская обувь – лапти. Их плели из древесного лыка (

. Лапоть привязывали к ноге шнурками, скрученными из того же лыка. Лапти плели зимой, когда не было полевых работ. Их носили с портянками. Мужчине пары лаптей хватало на неделю, не более. В год крестьянин изнашивал от 50 до 60 пар лаптей.

Много талантливых мастериц было на Руси. Умели и половики ткать, и прясть пряжу на самопрялке (

. А какие рушники вышивали! Это не просто полотенца, а произведения искусства. Вышивали рушники в девичестве и в таком количестве, чтобы хватило на всю жизнь, т. к. после замужества этим заниматься было некогда. Рушниками покрывали те вещи, которые хотели выделить: иконы, фотографии.

Одежду хранили в сундуках (

. А гладили её вот таким утюгом (

. Внутри он был полым, в него насыпали неостывшие угли из русской печи. А отверстия по бокам утюга нужны были для раздува углей.

Русская изба, с её особым образом организованным пространством, своеобразными убранством и утварью, была целым миром для крестьянина.